Запеканка с рисом и брокколи

( 0 Оценок )
Основные блюда - Запеканки

Для приготовления блюда понадобятся:

Рис - 140 г, брокколи - 200 г, лук - 1 шт., сыр твердый - 100 г, сметана - 3/4 стакана, мука пшеничная - 1 ст. ложка, растительное масло - 2 ст. ложки, сливочное масло - 1 ст. ложка, соль, перец черный молотый.

Как приготовить:

Рис сварить в подсоленной воде до полуготовности, откинуть на дуршлаг. Брокколи разобрать на соцветия, припустить в небольшом количестве подсоленной воды.

Лук порубить и спассеровать на растительном масле.

Муку спассеровать на масле, влить сметану и варить 5 минут

Рис соединить с подготовленными луком и брокколи, сметанным соусом, перемешать, выложить смесь в форму, смазанную маслом, посыпать тертым сыром и запечь при 200С 20 минут.

При подаче посыпать запеканку рубленой зеленью.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
Статистика
Посетителей на сайте: 48
Гостей: 48
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>