Запеканка с клубникой

( 0 Оценок )
Основные блюда - Запеканки

Для приготовления блюда понадобятся:

Клубника - 300 г, яйца - 2 шт., сыр домашний - 100 г, молоко - 1/2 стакана, крахмал картофельный - 1 ч. ложка, разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки, печенье рассыпчатое - 100 г, сахар ванильный - 1 ч. ложка, сахар по вкусу.

Как приготовить:

Яичные белки отделите от желтков.

Сыр смешайте с желтками, молоком, крахмалом, разрыхлителем и ванильным сахаром. Добавьте по вкусу сахар, взбитые в устойчивую пену белки, перемешайте.

В форму, смазанную маслом, уложите 2/3 клубники, затем - сырную массу, посыпьте измельченным в крошку печеньем и выпекайте 20 минут.

Оставшуюся клубнику измельчите в пюре, добавьте сахар, перемешайте.

Готовую запеканку разрежьте на порции, выложите на блюдо, подавайте с клубничным пюре.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
Статистика
Посетителей на сайте: 36
Гостей: 36
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>