Запеканка рыбная со спаржей

( 0 Оценок )
Основные блюда - Запеканки

Для приготовления блюда понадобятся:

Филе камбалы - 600 г, сок лимонный - 2 ст. ложки, спаржа - 200 г, сметана нежирная - 3 ст. ложки, лук зеленый - 100 г, яйца - 2 шт., перец черный молотый, соль по вкусу.

Как приготовить:

Филе нарежьте полосками шириной 4 см, сбрызните лимонным соком и посолите.

Спаржу нарежьте кусочками, отварите в подсоленной воде, слегка подсушите. Соедините со сметаной, мелкорубленым луком, яичными желтками, посолите, поперчите, введите взбитые белки и перемешайте.

В форму, смазанную маслом, выложите полоски рыбы, на них - массу из спаржи. Форму накройте фольгой.

Запекайте рыбу 20 минут при 200C .

При подаче оформите зеленью.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
Статистика
Посетителей на сайте: 62
Гостей: 62
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>