Запеканка картофельная с рыбой

( 0 Оценок )
Основные блюда - Запеканки

Для приготовления блюда понадобятся:

Картофель - 600 г, филе соленой форели - 320 г, масло сливочное - 50 г, лук репчатый - 1 головка, майонез - 1 1/2 стакана, мускатный орех молотый - 1/2 ч. ложки, перец черный молотый , соль по вкусу.

Как приготовить:

1. Очищенный картофель отварите, протрите горячим, заправьте сливочным маслом, посолите, поперчите.

2.Лук нарежьте кольцами, спассеруйте на масле.

3. Часть картофельной массы выложите в форму, смазанную растительным маслом, сверху уложите филе, нарезанное ломтиками, лук, посыпьте мускатным орехом, смажьте частью майонеза.

4. Выложите оставшуюся картофельную массу таким образом, чтобы получился цветок.

Запекайте 30 минут при 200С.

При подаче запеканку разрежьте на порции и оформите зеленью.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
Статистика
Посетителей на сайте: 28
Гостей: 28
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>