Запеканка из тыквы и творога

( 0 Оценок )
Основные блюда - Запеканки

Для приготовления блюда понадобятся:

Тыква - 1 кг, творог - 500 г, крупа манная - 150 г, молоко - 2 стакана, яйца - 4 шт., вода - 1/2 стакана, морковь - 1/2 шт., сливочное масло - 50 г, сахар - 4 ст. ложки, соль , цедра лимона по вкусу.

Как приготовить:

1. В кипящее молоко добавить соль, сахар, всыпать тонкой струйкой манную крупу и варить кашу при помешивании до загустения.

2. Тыкву очистить, нарезать кусочками, обжарить на сливочном масле.

3. Смешать манную кашу, жареную тыкву и творог, добавить 3 яйца, слегка взбитые с водой, соль и перемешать.

4. Выложить массу на смазанный маслом противень или сковороду, поверхность выровнять и смазать оставшимся яйцом. Запекать 20 минут.

5. Из запеканки вырезать три детали: "основание корабля", "среднюю часть" и "трубу". Морковь нарежьте кружочками - это будут "окошки".

6. Блюдо полейте сметаной, выложите части запеканки так, чтобы получился "корабль". Сделайте из лимонной цедры "дым" и "якорь".






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
Статистика
Посетителей на сайте: 59
Гостей: 59
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>