Клюквенный соус

( 0 Оценок )
Соусы - Все соусы

Для приготовления клюквенного соуса, понадобятся:

На 8 порций: 2 ст. л. оливкового масла, 1 луковица мелко нарезанная, 450 гр., клюквы 3 ст. л. меда, 1 апельсин - тертая цедра и сок.

Как приготовить:

1. Разогреть масло в кастрюле.

2. Обжарить лук на среднем огне около 5 мин, добавить клюкву, мед и апельсиновую цедру и сок.

3. Накрыть и готовить на медленном огне 20 мин.

4. Отставить и остудить.

5. Подавать соус к мясу и птице.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available

Участники клуба
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
Статистика
Посетителей на сайте: 120
Гостей: 120
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
?>