Винегрет мясной с языком

( 0 Оценок )
Салаты и винегреты - Винегреты

Для приготовления блюда понадобятся:

мякоть говядины или телятины - 200 г, язык говяжий - 200 г, картофель - 2-3 шт., свекла - 1 шт., морковь - 2-3 шт., огурец соленый - 1-2 шт., ветчина - 200 г, брусника моченая - 50 г, яйцо вареное - 1 шт., масло растительное - 6 ст. ложек, зелень укропа или петрушки, соль по вкусу.

Как приготовить:

Мясо и язык отварите, охладите и нарежьте кубиками.

Овощи отварите, нарежьте ломтиками и соедините с мясом.

Соленые огурцы и ветчину нарежьте соломкой, добавьте в салат, заправьте растительным маслом, посолите, посыпьте брусникой и рубленой зеленью.

Выложите винегрет в салатник и оформите зеленью, ломтиками овощей и дольками яйца. Перед подачей выдержите в холодильнике.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
Статистика
Посетителей на сайте: 12
Гостей: 12
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>