Лимонный пирог

( 1 Оценка )
Выпечка - Торты

Для приготовления блюда понадобятся:

3 желтка, 180 гр масла, 2 ст муки, 1 ст сахара, сода, 1 лимон, 2 апельсина

Как приготовить:

1. 3 желтка соедините со 180 г размягченного сливочного масла (или маргарина), двумя стаканами муки, половиной чайной ложки соды, погашенной в уксусе, 1/2 стакана сахара, все замесите в жирный комок.

2. Через мясорубку пропустите 1 лимон и 2 апельсина, добавьте 1/2 стакана сахара и поставьте на холод. Взбейте 3 белка с 1/2 стакана сахара и тоже поставьте на холод. Форму не смазывайте.

3. Разложите в ней тесто и на 20 минут поставьте в духовку.

4. Затем немного остудите, положите начинку, сверху вылейте белки, поставьте в духовку - до образования светло-бежевого цвета.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

Комментарии  

 
0 #2 Roman 17.06.2011 00:06
сверху вылейте белки, поставьте в духовку - до образования светло-бежевого цвета.
Сообщить модератору
 
 
0 #1 Leo 16.06.2011 18:11
интересный рецепт лимонного пирога, только потом белки некуда деть
Сообщить модератору
 


Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available

Участники клуба
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
Статистика
Посетителей на сайте: 366
Гостей: 366
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
?>