Суп с печеными овощами

( 0 Оценок )
Супы - Супы-пюре

Для приготовления блюда понадобятся:

Перец сладкий - 4 шт., баклажаны - 800 г, масло оливковое - 2 ст. ложки, чеснок рубленый - 1 ст. ложка, помидоры - 4 шт., перец белый молотый, соль по вкусу, отвар овощной - 5 стаканов.

Как приготовить:

Перец и баклажаны нарежьте ломтиками и запеките до готовности. Очистите от кожицы и нарежьте.

Помидоры и чеснок обжарьте на масле, добавьте баклажаны с помидорами, бульон, соль, молотый перец и доведите до кипения.

Охладите, протрите и прогрейте.

При подаче оформите зеленью петрушки.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
Статистика
Посетителей на сайте: 472
Гостей: 472
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>