Салат из телячьего языка со свеклой

( 0 Оценок )
Салаты и винегреты - Мясные салаты

Для приготовления блюда понадобятся:

100 гр телячьего языка, 80 гр свеклы, 80 гр корня сельдерея, 40 гр листьев зеленого салата, 20 гр анчоусов, 2 помидора, 100 гр майонеза.

Как приготовить:

1. Отварить язык в подсоленной воде и нарезать соломкой.

2. Сельдерей нашинковать и слегка потушить в небольшом количестве воды.

3. Анчоусы и салат нарезать соломкой, свеклу кружочками.

4. Все хорошо перемешать, добавить соль и заправить майонезом, который надо предварительно смешать с мелко нарубленными помидорами, очищенными от кожицы и семян.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available

Участники клуба
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
Статистика
Посетителей на сайте: 105
Гостей: 105
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
?>