Молочный апельсиновый коктейль

( 0 Оценок )
Напитки - Молочные напитки

Для приготовления молочного апельсинового коктейля, понадобятся:

8 средних апельсинов, 250 мл молока, 150 г сахарного песка, 1 яичный белок, соль, 50 цукатов из цитрусовых, 2 ст.л. апельсинового ликера.

Как приготовить:

1.Вымыть цитрусовые горячей водой, срезать крышечку. Вынуть мякоть. Оставшиеся оболочки завернуть в фольгу и положить в морозилку.

2. Удалить из мякоти косточки и перепонки, взбить пюре, смешать с охлажденным молоком и сахаром, положить в миску, накрыть фольгой и на 5ч. - в морозилку.

3. Хорошо взбить белок и соль. Порезать цукаты кубиками и вместе с ликером добавить к белку.

4. Замороженную массу взбить, соединить с белковой массой и наполнить ею охлажденные оболочки цитрусовых.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.









Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available

Участники клуба
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
Статистика
Посетителей на сайте: 132
Гостей: 132
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
?>