Испанский майонез

( 0 Оценок )
Соусы - Заправки

Для приготовления блюда понадобятся:

Оливковое масло, чеснок (1-2 зубчика), яйцо, немного яблочного уксуса или лимона.

Как приготовить:

1. Давим чеснок и кладем на дно чашки.

2. В нее же разбиваем яйцо. Включаем миксер и взбиваем его, параллельно подливая туда масло--тоненькой струйкой.

3. Постоянно пробуем на вкус--тут уж индивидуально.

4. Капаем лимонный сок.