Паста из баклажан

( 0 Оценок )
Закуски - Горячие закуски

Для приготовления блюда понадобятся:

600 г баклажанов, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1-2 ст.л.майонеза.

Как приготовить:

1. Баклажаны запечь на открытом огне до почернения кожицы, снять кожицу, мякоть  еще горячей мелко порезать и мешать в миске деревянной ложкой, добавляя масло, лимонный сок и соль, пока масса не начнет слегка блестеть.

2. Добавить мелко  порезанный лук, раздавленный чеснок и майонез. 3

. Подается в теплом и холодном виде.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
Статистика
Посетителей на сайте: 68
Гостей: 68
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>