Острые снеки во фритюре

( 2 Оценок )
Закуски - Горячие закуски

Для приготовления острых снеков во фритюре, Вам понадобятся:

400 гр. муки, 1 большая луковица, 3-4 острых перчика чили, пучок кориандра, 2 ст. л. зиры (можно заменить тмином), соль, масло для фритюра, вода.

Как приготовить:

1. Мелко нарежьте острый перец, лук и кориандр.

2. Смешайте ингредиенты с мукой и разбавьте водой, до образования жидкого теста.

3. Хорошо разогрейте масло.

4. Для образования снеков - тесто столовой ложкой вливайте в кипящее масло.

5. Жарьте пока снеки не станут золотистого цвета.

6. Подсушите готовые снеки на кулинарной бумаге.

7. Блюдо африканской и азиатской кухни (Сhilli-bites).






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available

Участники клуба
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
Статистика
Посетителей на сайте: 137
Гостей: 147
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
?>