Луковые кольца фри

( 3 Оценок )
Закуски - Горячие закуски

Вам понадобятся:

1 яйцо, 150 гр. муки, 150 мл. молока, 2 большие луковицы, 500 мл. растительного масла для фритюра, соль, перец.

Приготовление:

1. Нарезать лук кольцами.

2. Для кляра: смешать 100 гр. муки, молоко, яйцо, добавить соль и перец по вкусу.

3. В оставшейся муке обвалять лук и обмакнуть кольца в кляр. Можно повторить процедуру 2 раза, чтобы на лук попало больше кляра.

4. Фритюр разогреть до 180-200 градусов, опустить туда кольца жариться до золотистой корочки.

5. Кольца должны получться сочные внутри и хрустящие снаружи.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available

Участники клуба
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
Статистика
Посетителей на сайте: 124
Гостей: 124
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
?>