Суп овощной

( 0 Оценок )
Супы - Другие супы

Для приготовления блюда понадобятся:

Картофель - 2 шт., морковь - 1 шт., помидоры - 2 шт., капуста цветная - 50 г, лук репчатый - 1 головка, фасоль зеленая - 40 г, масло растительное - 1 ст. ложка, вода - 1 л, зелень укропа, соль.

Как приготовить:

Очищенные морковь и лук нашинкуйте соломкой, спассеруйте на масле.

Цветную капусту разберите на соцветия, стручки фасоли разрежьте на части, картофель и помидоры нарежьте дольками.

Положите в кипящую воду пассерованные овощи, картофель, капусту, фасоль и варите 20 минут, затем добавьте помидоры, посолите и варите еще 5 минут.

При подаче посыпьте суп измельченной зеленью.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
Статистика
Посетителей на сайте: 38
Гостей: 38
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>