Джаджик

( 0 Оценок )
Супы - Другие супы

Для приготовления блюда понадобятся:

Огурцы среднего размера - 5 шт., йогурт процеженный - 1 кг, чеснок - 6 зубчиков, вода - 2 стакана, оливковое масло - 50 мл, укроп - 1/2 пучка, соль.

Как приготовить:

Огурцы очистите от кожуры. Разделите продольными полосками на четыре части и нарежьте маленькими кусочками.

Взбейте йогурт в глубокой чаше.

Снимите кожицу с чеснока, измельчите его, посолите и смешайте вместе с огурцами и йогуртом. Беспрерывно помешивая, добавьте небольшими порциями воду.

Заправьте джаджик оливковым маслом и, перед подачей его на стол, оформите укропом.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available

Участники клуба
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
Статистика
Посетителей на сайте: 238
Гостей: 238
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
?>