Вареники с клубникой

( 0 Оценок )
Основные блюда - Другие основные блюда

Для приготовления блюда понадобятся:

Для теста:, мука пшеничная - 3/4 стакана, простокваша - 1 стакан, яйцо - 1 шт., сода пищевая - 1/4 ч. ложки, соль по вкусу, Для начинки:, клубника - 2 стакана, сахар - 1/2 стакана, крахмал картофельный - 1 ч. ложка.

Как приготовить:

Для теста простоквашу перемешайте с солью, содой и яйцом, всыпьте муку и замесите тесто, выдержите его 30 минут.

Готовое тесто тонко раскатайте и вырежьте стаканом кружочки.

Для начинки клубнику смешайте с сахаром и крахмалом.

Начинку уложите на кружки из теста, края защипните, сформуйте вареники.

Вареники варите в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты.

Подавайте со сметаной или взбитыми сливками.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
Статистика
Посетителей на сайте: 44
Гостей: 44
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>