Закуски из говядины с грибами

( 0 Оценок )
Закуски - Холодные закуски

Для приготовления блюда понадобятся:

3 говяжьих стейка, толщиной 2.5 смб 4 крупных плоских гриба, 6 редисок. Маринад: 2 ст л свежего имбиря, 3 зубика чеснока, раздавленных1 ст л хлопьев чили, 1/2 ст л черного молотого перца, 1 ст л кунжутного масла, 1 ст л меда, 4 ст л светлого соевого соуса, 3 ст л японского рисового уксуса.

Как приготовить:

Прекрасная закуска для барбекю, приготовленного на свежем воздухе.

1. Соединить все ингредиенты для маринада, залить маринадом мясо и грибы и оставить на 30 мин.

2. Зажарить стейки на горячих углях, отведя под 2 мин на каждую сторону, поджарить грибы до готовности.

3. Перед тем, как подавать, порезать каждый стейк на 6 частей и порезать на четвертинки грибы, нарезать редис и надеть по очереди на деревянные коктейльные палочки или зубочистки.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available

Участники клуба
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
Статистика
Посетителей на сайте: 172
Гостей: 172
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
?>