Закуска по-корейски

( 0 Оценок )
Закуски - Холодные закуски

Для приготовления блюда понадобятся:

говядина - 100 г, огурцы - 1 шт., абрикосы - 1 шт., лук репчатый - 1/2 головки, чеснок - 3 зубчика, соевый соус - 1 ч. ложка, горчица - 1 ч. ложка, масло растительное - 1 ч. ложка, кунжут - 1 ч. ложка, сахар - 1/2 ч. ложки, уксус - 1 ч. ложка, орехи кедровые - 1 ст. ложка, перец сладкий - 3 стручка, зелень укропа, бульонные кубики (куриный бульон) - 1 шт..

Как приготовить:

Охлажденную вареную говядину нарежьте брусочками, добавьте дольки огурца, ломтики абрикоса, мелко нарезанный лук, семена кунжута и 1 столовую ложку измельченного укропа.

Приготовьте 100 г бульона из концентрата, охладите и соедините с измельченным чесноком, соевым соусом, горчицей, маслом и уксусом, добавьте сахар, перемешайте.

Залейте мясную смесь приготовленной заправкой и выдержите в холодильнике в течение 2 часов.

При подаче закуску оформите перцем, посыпьте укропом и орехами.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
Статистика
Посетителей на сайте: 524
Гостей: 524
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>