Закуска из кальмаров с соусом

( 0 Оценок )
Закуски - Холодные закуски

Для приготовления блюда понадобятся:

Кальмары - 200 г, вино белое сухое - 4 ст. ложки, пиво - 2 ст. ложки, шпинат - 40 г, сливки - 1/2 стакана, перец черный молотый, соль по вкусу.

Как приготовить:

Кальмаров залейте половиной нормы вина, пивом и припускайте 3-5 минут. Затем охладите и нарежьте ломтиками.

Для соуса шпинат измельчите в блендере, соедините с оставшимся вином, варите 3 минуты. После чего добавьте сливки, соль, перец и варите соус до загустения.

Подавайте кальмаров с приготовленным соусом и ломтиками соленых огурцов. Оформите зеленью.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
Статистика
Посетителей на сайте: 68
Гостей: 68
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>