Конвертики с соленым лососем и сливочным сыром

( 0 Оценок )
Закуски - Холодные закуски

Для приготовления блюда понадобятся:

1 упаковка копченого лосося, примерно 6 тонких кусочков, 200 гр сливочного сыра, сок 1/2 лимона, 2 ч л консервированных каперсов без жидкости, 1 лук шалот, очищенный и мелко нашинкованный, 16 крупных перьев шнитт-лука, бланшированных в течение 30 сек и освеженных, соль и черный молотый перец.

Как приготовить:

1. Порезать каждый кусок лосося пополам.

2. Смешать сливочный сыр с лимонным соком, каперсами и порезанным луком, приправить солью и перцем.

3. Намазать этой смесью кусочки лосося и закрутить рулетиками. Завязать каждый рулетик пером шнитт-лука и, если возможно, сделать маленький бантик.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available

Участники клуба
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
Статистика
Посетителей на сайте: 143
Гостей: 143
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
?>