Капуста с орехами

( 0 Оценок )
Закуски - Холодные закуски

Для приготовления блюда понадобятся:

капуста - 1 шт., орехи грецкие - 1 1/2 стакана, гранат - 2 шт., чеснок - 4 зубчика, уксус яблочный - 3 ст. ложки, зелень укропа, кинза, соль, перец молотый, хмели-сунели - 1 ч. ложка, кориандр молотый - 1 ч. ложка, шафран - 1 ч. ложка.

Как приготовить:

Обработанную капусту разберите на листья, срежьте утолщенную часть листа.

Орехи, чеснок пропустите через мясорубку, приправьте кориандром, хмели-сунели, перцем, шафраном, яблочным уксусом, добавьте зерна граната, рубленую зелень, посолите.

Полученной смесью смажьте каждый лист капусты, сверните рулетом, нарежьте рулеты ломтиками шириной 2 см.

Подавайте, оформив веточками зелени.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
Статистика
Посетителей на сайте: 61
Гостей: 61
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>