Баклажанная икра с яблоками

( 0 Оценок )
Закуски - Холодные закуски

Для приготовления блюда понадобятся:

Баклажаны, помидоры, лук, перец сладкий, яблоки, соль, сахар, масло сливочное 2 ст. л.

Как приготовить:

1. Количество каждого ингредиента зависит от Вашего вкуса.

2. Отварить или испечь баклажаны, снять кожицу. Помидоры подержать в кипятке или натереть на терке (чтобы снять кожицу). Перец порезать небольшими кубиками или полосками. Яблоки очистить и порезать тонкими полосочками или кубиками.

3. Лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

4. В лук добавить измельченные овощи, посолить, добавить сахар, специи по вкусу и тушить на плите или в духовке до готовности.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available

Участники клуба
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
Статистика
Посетителей на сайте: 67
Гостей: 67
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
?>