Мсакка овощная

( 0 Оценок )
Основные блюда - Блюда из овощей

Для приготовления блюда понадобятся:

Баклажаны - 2 шт., кабачки маленький - 1 шт., лук - 1 шт., морковь - 1 шт., сладкий перец - 2 шт., помидоры - 4 шт., вода, растительное масло, соль , специи по вкусу.

Как приготовить:

Баклажаны и кабачки порезать кружочками. Баклажаны посолить и выдержать 30 минут, промыть.

Морковь и помидоры натереть на крупной терке, лук порезать кольцами.

Овощи, кроме помидоров, обжарить по отдельности.

Чеснок измельчить, развести водой.

На дно формы выложить половину помидоров, затем выложить слой кабачков. Затем уложить слой баклажанов, слой моркови и лука. Каждый слой солить и перчить. Сверху распределить оставшиеся помидоры. Форму прикрыть фольгой и поставить в разогретый духовой шкаф, готовить в течение 40 минут. Затем фольгу удалить и влить в форму разведенный чеснок, запекать блюдо еще 10 минут.

Изготовление мебели для Кухни на заказ от производителя.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available

Участники клуба
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
Статистика
Посетителей на сайте: 84
Гостей: 85
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
?>