Мясо, запеченное с овощами

( 0 Оценок )
Основные блюда - Блюда из мяса

Для приготовления блюда понадобятся:

Мякоть телятины - 800 г, картофель - 6 шт., лук репчатый - 3 шт., морковь - 2 шт., майонез легкий - 1 стакан, сыр твердый тертый - 150 г, соус грибной - 1 стакан, эстрагон сушеный - 1 ст. ложка, перец белый молотый, соль.

Как приготовить:

Мясо нарежьте тонкими ломтиками и отбейте с двух сторон. Посолите, поперчите и посыпьте эстрагоном. Выложите на смазанный маслом противень.

Картофель нарежьте ломтиками, уложите на мясо, посолите и поперчите.

Сверху выложите тертую морковь, нарезанный кружочками лук. Посыпьте тертым сыром, залейте майонезом, посолите, посыпьте эстрагоном и запекайте при 220 C.

При подаче разрежьте запеканку на большие квадраты. Грибной соус подайте отдельно.






 

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.



Похожие рецепты








Другие рецепты раздела

Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
Not available


Участники клуба
  • chefЗарегистрирован 2010-04-21
  • roman-2Зарегистрирован 2010-03-30
Статистика
Посетителей на сайте: 196
Гостей: 196
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 2

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
chef
> ?>